HPS, Pemkot Bakal Perkenalkan Makanan Khas Daerah Sultra

  • Whatsapp

Kendari, Sultrademo.co – Sebagai bagian dari tuan rumah penyelenggaraan Hari Pangan Sedunia (HPS) November mendatang, Pemerintah Kota (Pemkot) Kendari bakal menyuguhkan berbagai makanan khas daerah, baik kepada tamu dalam negeri maupun mancanegara.

Makanan khas itu antara lain, Sinonggi (bahan dasar sagu), kambose (berbahan dasar jagung putih) Kasuami (bahan dasar ubi kayu/singkong) dan kabuto (bahan dasar ubi kayu/singkong) makanan daerah tersebut biasa dikenal dengan sebutan SIKATO.

Bacaan Lainnya

Kepala Dinas Pangan Kota Kendari, Nismawati, menerangkan persiapan yang telah rampung dilakukan oleh pemerintah kota, yakni menggelar pertemuan bersama seluruh pemilik restaurant, rumah makan maupun beberapa tempat makan yang ada di Kota Kendari.

“Kami sudah beberapa kali menggelar pertemuan, kami himbau kepada seluruh pemilik tempat makan di kota Kendari, agar sekiranya dapat menyiapkan makanan khas daerah sultra,” ungkapnya.

Menurutnya, para tamu/wisatawan yang mengunjungi daerah-daerah pasti akan mencari apa yang menjadi ciri khas daerah tersebut termaksud kulinernya.

“Selain menyajikan di rumah makan, SIKATO juga akan dihidangkan diacara pameran yang akan di pusatkan di eks MTQ pada 2-5 November mendatang,” tutupnya.

Laporan : Ilfa
Editor : AK

  • Whatsapp

Pos terkait