Kendari, Sultrademo.co – Pelantikan Dewan Pelindung Tripelka Kendari, Siska Karina Imran, menjadi momentum positif dalam memperkuat sinergi antara pemerintah Kota Kendari dengan para pengusaha UMKM kuliner.
Dalam sambutannya, Siska menegaskan bahwa komunitas kuliner tidak sekadar menghadirkan makanan, melainkan juga menjadi bagian dari identitas budaya daerah. Ia menyebut, sektor kuliner sangat relevan dengan visi Kota Kendari menuju kota layak huni, maju, berdaya saing, adil, sejahtera, dan berkelanjutan pada 2029.
“Komunitas kuliner Kendari diharapkan mendorong inovasi dan kreativitas, sehingga mampu menciptakan produk kuliner unik, berkualitas, dan berdaya saing tinggi,” ujarnya, Selasa, (23/09/25).
Menurut Siska, pemerintah kota telah menyiapkan berbagai langkah pendukung, mulai dari keterlibatan lima OPD terkait — yakni Pertanian, Perdagangan, Pariwisata, Ketenagakerjaan, dan Ketahanan Pangan — hingga pencanangan event bulanan dan tahunan kuliner yang akan masuk dalam kalender resmi pemerintah kota.
Ia juga menekankan pentingnya penyebutan “pengusaha UMKM” dibandingkan istilah “pelaku UMKM” sesuai arahan Kementerian, agar usaha mikro kecil menengah memiliki citra yang positif.
“Dengan berkembangnya industri kuliner, lapangan kerja baru terbuka dan perekonomian masyarakat ikut tumbuh. Sinergi pemerintah dan Tripelka sangat strategis dalam mewujudkan hal ini,” terangnya.
Laporan : Hani
Editor : UL










