Kendari, Sultrademo.co – Sekertaris Daerah Kota Kendari (Sekda) Hj.Nahwa Umar SE.,MM membuka secara resmi lomba masak serba ikan yang diselenggarakan Dinas Perikanan di salah satu hotel di Kendari, Senin (5/7).
Lomba yang berlangsung dengan tiga kategori yakni menu balita, menu keluarga dan menu kudapan tersebut juga turut di hadiri Ketua Tim Penggerak Perberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kota Kendari.
Produksi Ikan Pada tahun 2020 di Kota Kendari mengalami peningkatan sebesar 38. 527 ribu ton disertai konsumi ikan sekira 54.42 kilogram perkapita/pertahun. Kata Nahwa Umar sembari membuka kegiatan.
“Anak – anak sekarang lebih suka mengkonsumsi makanan cepat saji. Padahal sebenarnya kalau ikan itu bisa kita buat sedemikian rupa dan tidak kalah dengan produksi import,” ujarnya.
Sementara Kepala Dinas Perikanan Kota Kendari Imran Ismail mengatakan, kegiatan yang berlangsung ini bertujuan untuk menggerakkan kembali ekonomi di Kota lulo.
“Melalui lomba Ini, kita mendorong minat masyarakat untuk membuat kreasi atau inovasi baru dalam olahan ikan, sehingga diharapkan tumbuh keinginan anak – anak atau keluarga dalam mengkonsumsi ikan,” katanya.
 






