Kendari, Sultrademo.co – Dinas Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (DP3A) Kota Kendari menggelar pelatihan pengelolaan sumber pangan lokal untuk para anggota Dharma Wanita Persatuan (DWP) Pemkot Kendari, Selasa (9/7/25).
Pelatihan bertajuk “Menggali Potensi Pangan Lokal untuk Ketahanan Gizi Keluarga dan Pertumbuhan UMKM Menuju 2025” ini diharapkan bisa jadi pintu lahirnya wirausahawan baru, khususnya di sektor pangan lokal.
Kegiatan dibuka langsung oleh Asisten I Pemkot Kendari, Maman Firmansyah. Dalam sambutannya, Maman menekankan pentingnya pemberdayaan UMKM di tengah situasi ekonomi yang menantang. Ia menyoroti kekayaan pangan lokal yang bisa jadi produk bernilai jual tinggi jika dikelola dengan baik.
“Pelatihan ini langkah strategis untuk membekali peserta agar bisa menciptakan usaha yang berkelanjutan,” ujarnya.
Pelatihan sehari ini menghadirkan narasumber dari berbagai bidang, termasuk ahli gizi dari Poltekes Kendari, Dr. Suriana Koro, SP., MKes. Dalam sesi materinya, Dr. Suriana memaparkan pentingnya mengolah pangan lokal menjadi produk bergizi dan menarik di pasaran.
“Potensi pangan lokal kita besar. Tinggal bagaimana kita mengolahnya dengan kreatif,” ungkapnya.
Para peserta tampak antusias. Mereka aktif berdiskusi, mencoba teknik pengolahan, hingga belajar soal pengemasan dan pemasaran produk. Tak hanya itu, pelatihan juga menyentuh aspek manajemen usaha—mulai dari perencanaan bisnis, penetapan harga, hingga strategi pemasaran.
DP3A Kendari menyatakan komitmennya untuk terus mendampingi para pelaku UMKM lewat pelatihan lanjutan.
“Kami berharap pelatihan ini menjadi awal lahirnya UMKM baru yang bisa membawa nama baik Kota Kendari,” tutup pihak DP3A.
Laporan : Hani
Editor : UL
*) Follow Kami di GOOGLE NEWS Untuk Mendapatkan Berita Terkini Lainnya
Konten sponsor pada widget dibawah ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Sultrademo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.
