Kendari, Sultrademo.co – Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kota Kendari, Saemina, secara resmi membuka acara Gelar Karya Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) di SMP Negeri 1 Kendari.
Acara ini mengusung tema “Rawat Kearifan Budaya Melalui Pameran Pangan Lokal dengan Rekayasa Teknologi untuk Hidup Berkelanjutan”, yang menekankan pentingnya melestarikan budaya lokal sembari menerapkan teknologi dalam pengolahan pangan demi masa depan yang lebih berkelanjutan.
Saemina menjelaskan bahwa, Gelar Karya P5 adalah bagian dari program Kurikulum Merdeka yang dirancang oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek).
Acara ini juga merupakan bagian dari upaya mengembangkan literasi pangan di kalangan siswa SD dan SMP di Kota Kendari.
“Gelar karya ini, sebagai wujud dan bagian dari program Lerasi Pangan yang akan dikembangkan oleh Dinas Pendidikan dan Kebudayaan bagi Satuan Pendidikan SD dan SMP di Kota Kendari,” kata Saemina, Jumat, (20/09/24).
Para siswa menampilkan berbagai karya yang berfokus pada pangan lokal sebagai salah satu cara memperkenalkan sekaligus melestarikan kekayaan kuliner dan bahan pangan daerah.
Program ini diharapkan dapat membentuk karakter siswa yang tidak hanya cerdas secara akademis, tetapi juga memiliki kepedulian sosial yang tinggi dan mampu bersaing, sesuai dengan nilai-nilai Pancasila.
Laporan : Hani
Editor : UL








