Konawe, Sultrademo.co – Pemerintah Kabupaten Konawe bergerak agresif mendukung program prioritas Presiden Prabowo Subianto, yakni Makanan Bergizi Gratis (MBG).
Di bawah komando Bupati H. Yusran Akbar dan Wakil Bupati H. Syamsul Ibrahim, Konawe tengah memacu pembangunan 33 titik Dapur Sentra Pemberdayaan Pangan dan Gizi (SPPG).
Langkah cepat ini mendapat apresiasi dari Badan Gizi Nasional. Korwil Badan Gizi Nasional Sultra untuk Kabupaten Konawe, Nopri Al Ikmansyah, menyebut progres di lapangan sangat positif.
“Alhamdulillah, sampai bulan Desember mendatang sudah terealisasi 50 persen dari target 33 dapur yang akan beroperasi,” ujar Nopri di Unaaha, Kamis (20/11/2025).
Hingga November 2025, tercatat sudah ada 15 dapur SPPG yang beroperasi penuh. Dapur-dapur ini melayani total 36.890 penerima manfaat, mulai dari pelajar hingga ibu hamil dan menyusui.
Kendati demikian, Nopri mengungkapkan adanya tantangan di lapangan seiring beroperasinya dapur dari hari Senin hingga Sabtu. Tantangan utama adalah kelangkaan bahan baku seperti susu full cream, roti, dan buah-buahan.
“Sekarang kita sudah beroperasi sampai hari Sabtu, sehingga kebutuhan buah dan makanan ringan masih langka,” jelasnya.
Masalah yang lebih krusial adalah pasokan protein. Nopri memperingatkan potensi kelangkaan daging ayam dan telur karena Sulawesi Selatan mulai membatasi pengiriman ke Sultra demi memenuhi kebutuhan dapur gizi di wilayah mereka sendiri.
“Ke depannya, dua komoditas ini, daging ayam dan telur akan semakin langka,” tegas Nopri.
Menyikapi hal ini, Badan Gizi Nasional mendorong Bupati Yusran Akbar mengambil langkah strategis.
Nopri menyarankan Pemkab segera membangun sentra industri peternakan ayam potong dan petelur lokal. Selain itu, pelibatan UMKM untuk produksi roti serta pengembangan sentra buah-buahan lokal seperti semangka dan melon di Padangguni serta jeruk di Uepai harus segera direalisasikan.
“Konawe ingin menjadi salah satu daerah terdepan dalam realisasi program strategis nasional,” tambah Bupati Yusran Akbar dalam kesempatan terpisah.
Sebagai informasi, berikut adalah sebaran Dapur SPPG yang mulai beroperasi di sejumlah kecamatan di Konawe:
-
Kecamatan Unaaha: 4 SPPG
-
Kecamatan Wawotibi: 3 SPPG
-
Kecamatan Uepai: 2 SPPG
-
Kecamatan Anggaberi: 1 SPPG
-
Kecamatan Amonggedo: 1 SPPG
-
Kecamatan Besulutu: 1 SPPG
Editor: Muhammad Sulhijah
Reporter: Jumardin









